Dinner

Das Essen in einer gemütlichen Runde oder mit der Familie nimmt in arabischen und nordafrikanischen Ländern einen hohen Stellenwert ein. 
Die arabische Küche bietet eine ungeheure Vielfalt an Gerichten und die verwendeten Gewürze lassen - da sie bei uns in der europäischen Küche wenig Verwendung finden - immer wieder tolle Geschmacksabenteuer erleben.

In unserem dekorierten Festzelt servieren wir jeweils am Samstagabend (ab Ostern bis Ende Oktober) ein wöchentlich wechselndes Menü mit marokkanischen Tajines.
Die Tajine - so heisst sowohl der Topf wie auch das Gericht - ist ein traditionelles marokkanisches Schmorgerät.

Bei der Zubereitung der Tajines halten wir uns - nach bestem Wissen - an traditionelle Rezepte. Auch beim Würzen achten wir auf den europäischen Gaumen...

Das "Dinner" ist jeweils am Samstagabend, ab 19.00 Uhr.

Da die Platzzahl beschränkt ist, bitten wir Sie unbedingt um telefonische Reservation Ihrer Plätze unter Tel. 079 332 79 32